Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
380 911,20 ₴
Пароконвектомат RETIGO O1011bc предназначен для профессионального приготовления блюд в заведениях общественного питания. Модель рассчитана на 11 уровней для гастроемностей GN 1/1 с шагом 65 мм, что обеспечивает значительную емкость рабочей камеры и позволяет одновременно готовить большое количество блюд.
Оснащение оснащено бойлерной системой парообразования, которая обеспечивает стабильную подачу пара в рабочую камеру. Пароконвоктомат имеет мощность 18.6 кВт, работает от сети 400 В и рассчитан на трехфазное подключение. Модель подходит для профессиональных кухонь с высоким объемом приготовления.
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+300 |
| Тип парообразования: | инжекторная |
| Расстояние между уровнями, мм: | 65 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Тип управления: | сенсорная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 18.6 |
| Напруга, В: | 400 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Чехия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 821 |
| Длина, мм: | 933 |
| Высота, мм: | 1046 |
| Вес, кг: | 132 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Retigo |
| Страна производитель | Чехия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 18.6 кВт |
| Количество уровней | 11 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 933 мм |
| Общая ширина | 821 мм |
| Общая высота | 1046 мм |
| Вес | 132 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Пароконвектомат RETIGO-О1011bc