
202 005 ₴
Аппарат шоковой заморозки Frosty SMALL-E 5T V700 — профессиональное оборудование для быстрого охлаждения и шоковой заморозки продуктов, позволяющее сохранить их вкус, структуру, питательные свойства и продлить срок хранения. Модель поддерживает различные варианты загрузки: гастроемности GN 1/1, дека EN 600×400 мм или контейнеры для мороженого, что делает ее универсальным решением для ресторанов, кафе, кондитерских, пекарей и производственных кухонь.
Сенсорная система управления с поддержкой 9 языков обеспечивает простую настройку режимов работы, а встроенный термощуп позволяет точно контролировать температуру продукта. Оснащение оснащено ручной системой размораживания, USB портом для экспорта данных HACCP, использует экологический хладагент R290 и имеет корпус из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и удобство эксплуатации даже при интенсивном использования.
| Замораживание, кг: | 5 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Охлаждение, кг: | 10 |
| Размер гастроемкости, мм: | 5×GN 1/1 / EN 600×400 |
| Расстояние между уровнями, мм: | 40 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 0.606 |
| Напруга, В: | 220 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 700 |
| Длина, мм: | 680 |
| Высота, мм: | 850 |
| Вес, кг: | 90 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.606 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 90 кг |