
537 830 ₴
Аппарат шоковой заморозки Frosty INFINITY 15 START предназначен для интенсивного охлаждения и замораживания больших объемов продуктов в ресторанах, пекарнях, кондитерских, кейеринговых компаниях и на профессиональных кухнях. Благодаря высокой производительности и программируемым циклам оборудования обеспечивает сохранение вкусовых свойств, структуры и качества готовых блюд и полуфабрикатов.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и простой уход. Аппарат оснащен сенсорной системой управления с 9-дюймовым дисплеем, многоуровневой функцией, комбинированными циклами, многоточечным термощупом, USB-портом для загрузки HACCP и SD-картой с обучающими видео.
| Замораживание, кг: | 50 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями, мм: | 65 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 2.39 |
| Напруга, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 839 |
| Длина, мм: | 790 |
| Высота, мм: | 1990 |
| Вес, кг: | 228 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.39 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 839 мм |
| Высота | 1990 мм |