
146 395 ₴
Пароконвектомат Frosty ME06 MIT – профессиональное тепловое оборудование с электромеханическим управлением, предназначенное для приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки и других блюд в ресторанах, кафе, столовых и профессиональных кухнях. Модель рассчитана на 6 уровней для противней GN 1/1 или EN 400×600 мм и поддерживает три режима работы: приготовление на пару, конвекцию горячего воздуха и комбинированный режим.
Инжекторная система парообразования, два вентилятора со сменным направлением вращения и моторизированный паровой димар обеспечивают равномерное распределение тепла, оптимальный микроклимат в камере и быстрое ее охлаждение после завершения работы. Отдельный вентилятор охлаждения технического отсека повышает надежность оборудования, а корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и простоту ухода.
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+280 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Тип управления: | механическое |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 9.5 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 845 |
| Длина, мм: | 980 |
| Высота, мм: | 773 |
| Вес, кг: | 105 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 9.5 кВт |
| Количество уровней | 3 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 845 мм |
| Общая высота | 773 мм |
| Вес | 105 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |