
133 028 ₴
Благодаря инжекторному типу парообразования и двум вентиляторам со сменным направлением вращения обеспечивается равномерное распределение температуры и оптимальные воздушные потоки внутри камеры. Моторизированный паровой димар позволяет быстро охлаждать рабочую камеру, а отдельный вентилятор охлаждения технического отсека повышает надежность работы оборудования. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность, гигиеничность и длительный срок эксплуатации.
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+280 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Тип управления: | механическое |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 7 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 845 |
| Длина, мм: | 980 |
| Высота, мм: | 754 |
| Вес, кг: | 95 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 7 кВт |
| Количество уровней | 3 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 845 мм |
| Общая высота | 612 мм |
| Вес | 95 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |