Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
106 074 ₴
Тестомес спиральный EVO 10 предназначен для профессионального замеса различных видов теста в пекарнях, кондитерских, пицериях и заведениях общественного питания. Компактная конструкция позволяет использовать его даже при ограниченном рабочем пространстве, а широкий диапазон регулировки скорости обеспечивает оптимальное приготовление теста по различным рецептурам.
Модель оснащена сенсорной панелью управления TOUCH SCREEN с возможностью сохранения до 20 рецептур по 6 шагов каждая, вариатором скорости, реверсом дижи и инфракрасным датчиком контроля температуры теста. Функция автоматической остановки при достижении заданной температуры обеспечивает стабильное качество замеса. Конструкция из нержавеющей стали и надежных материалов гарантирует долговечность и удобство эксплуатации.
| Объем дижи, л: | 12 |
| Одноразовая загрузка теста, кг: | 10 |
| Тип рабочего органа: | спиральный |
| Скорость вращения суток, об/мин : | 50–300 |
| Скорость вращения рабочего органа, об/мин: | 50–300 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 0.55 |
| Напруга, В: | 220 |
| Материал выполнения корпуса: | сталь, покрытая белой эмалью |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 500 |
| Глибина, мм: | 300 |
| Высота, мм: | 530 |
| Вес, кг | 40 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип управления | Электронное |
| Максимальная скорость вращения | 300 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.55 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 12 л |
| Загрузка теста | 10 кг |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 300 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Высота | 530 мм |
| Вес | 40 кг |
Тестомес спиральный EVO 10 Frosty