
971 632 ₴
Мультифункциональная машина R 151 A Med FROSTY – универсальное профессиональное оборудование для приготовления широкого ассортимента десертов и кондитерских изделий. Модель сочетает функции фризера и пастеризатора, позволяя готовить джелато, замороженные десерты, йогурты, заварные кремы, желе, джемы, муссы, зефир, соусы и другие кондитерские изделия. Благодаря производительности до 40 литров мороженого в час машина станет эффективным решением для кондитерских, ресторанов, кафе и производственных цехов.
Оснащение оснащено инверторной технологией TOSHIBA, электронной панелью управления с 52 программами и 2.5-дюймовым дисплеем с графической индикацией производственных циклов. Регулировка скорости замешивания и автоматический контроль консистенции обеспечивают стабильно высокое качество готового продукта. Корпус и цилиндр изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, а воздушное охлаждение гарантирует надежную работу оборудования. При необходимости возможно выполнение с водяным или комбинированным охлаждением.
| Вид фризера: | для твердого мороженого |
| Количество вкусов: | 1 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь |
| Объем бункера, л: | 2-5 |
| Производительность, л/ч: | 40 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Длина, мм: | 600 |
| Высота, мм: | 1335 |
| Вес, кг: | 176 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Фризер |
| Тип управления | Механическое |
| Максимальная производительность | 40 кг/час |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 850 мм |
| Высота | 1335 мм |
| Вес | 176 кг |