Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
84 310 ₴
Шкаф созревания мяса DA 127 G SARO - профессиональное оборудование для контролируемого созревания мяса с целью получения деликатесной продукции с насыщенным вкусом, ароматом и правильной текстурой. Благодаря точной поддержке температуры и влажности внутри камеры создается оптимальный микроклимат для длительного созревания продуктов. Модель подходит для ресторанов, мясных магазинов, гастрономических учреждений и профессиональных кухонь.
Корпус шкафа выполнен из стали с черным матовым порошковым покрытием, оснащен стеклянными дверями с двойным стеклопакетом, замком и функцией самозакрытия. Цифровой контроль температуры, регулировка влажности в диапазоне 60-85%, LED-подсветка и ультрафиолетовая система обеспечивают комфортную эксплуатацию и стабильные условия хранения. В комплект входят решетка и крючки для удобного размещения мяса.
| Диапазон контроля влажности, %: | 60-85 |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +1 / +25 ° |
| Количество полок: | 1 |
| Объем, л: | 130 |
| Назначение: | для созревания мяса |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Напруга, В: | 220 |
| Материал: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 570 |
| Длина, мм: | 595 |
| Высота, мм: | 820 |
| Вес, кг: | 45 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Saro |
| Страна производитель | Германия |
| Предназначение | Для мяса |
| Тип установки | Напольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 570 мм |
| Высота | 820 мм |
| Вес | 45 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 130 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Дисплей | Да |
Шкаф созревания мяса DA 127 G SARO