Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
275 245 ₴
Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 7T Gelateria SIRMAN предназначен для быстрого охлаждения и шоковой заморозки мороженого, десертов, полуфабрикатов, готовых блюд и других продуктов питания. Благодаря высокой производительности и емкости модель идеально подходит для ресторанов, кафе, кондитерских, производств мороженого, пекарей и других предприятий HoReCa, где необходимо сохранить качество и структуру продукции.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и легкость очистки. Аппарат поддерживает гастроемности GN 1/1 и пекарские листы 600×400 мм, оснащенный регулируемыми направляющими, системой вентиляции с равномерным распределением холодного воздуха, режимами шокового охлаждения и заморозки, функцией поддержания температуры, подогревом уплотнителя двери и возможностью перевешивания дверей. Для работы используется экологичный хладагент R290.
| Количество уровней: | 7 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь |
| Размер гастроемности, мм: | GN 1/1 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 1.5 |
| Напруга, В: | 220 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 720 |
| Глибина, мм: | 1320 |
| Высота, мм: | 1000 |
| Вес, кг: | 155 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.5 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 720 мм |
| Высота | 1000 мм |
| Вес | 155 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 150 л |
Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 7T Gelateria SIRMAN