Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
161 015 ₴
Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 P SIRMAN предназначен для быстрого охлаждения и шоковой заморозки готовых блюд, полуфабрикатов, кондитерских изделий и других продуктов питания. Оснащение рассчитано на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских и на производственных предприятиях HoReCa, обеспечивая максимальное сохранение вкусовых качеств, структуры и свежести продукции.
Модель имеет пластифицированный внешний корпус и внутреннюю камеру из нержавеющей стали, оснащена регулируемыми направляющими для гастроемностей GN 1/1 и эффективной системой вентиляции, равномерно распределяющей холодный воздух без повреждения продуктов. Аппарат поддерживает режимы шокового охлаждения, шокового замораживания, интенсивного охлаждения, поддержания температуры и размораживания. Предусмотрена работа по времени или с использованием термощупа (опция), подогрев уплотнителя двери, возможность перевешивания дверей и использования экологичного хладагента R290.
| Количество уровней: | 5 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь, пластифицирована сталь |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 1.116 |
| Напруга, В: | 220 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 750 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 1050 |
| Вес, кг: | 85 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.116 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 750 мм |
| Высота | 1050 мм |
| Вес | 85 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 70 л |
Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 P SIRMAN