


147 406 ₴
Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 3T 1/1 P SIRMAN предназначен для быстрого охлаждения и шоковой заморозки готовых блюд, полуфабрикатов, кондитерских изделий и других продуктов. Оснащение идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарней, производственных кухонь и других предприятий HoReCa, где необходимо быстро снизить температуру продукции без потери ее качества.
Корпус аппарата изготовлен из пластифицированной стали, а внутренняя камера — из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту очистки. Модель поддерживает режимы шокового охлаждения и замораживания в «мягком» и «жестком» режимах с последующей поддержкой температуры. Система вентиляции равномерно распределяет холодный воздух, не повреждая структуру продуктов. Предусмотрены регулируемые направляющие для гастроемностей GN 1/1, подогрев уплотнителя двери, возможность перенавешивания дверей и использования экологичного хладагента R290.
| Количество уровней: | 3 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь, пластифицирована сталь |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 0.758 |
| Напруга, В: | 220 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 760 |
| Глибина, мм: | 660 |
| Высота, мм: | 650 |
| Вес, кг: | 60 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.758 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 760 мм |
| Высота | 650 мм |
| Вес | 60 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 36 л |