Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026450 777 ₴
Печь угольная PIRA 90 SILVER ED – это профессиональное решение для ресторанов, где блюда на гриле занимают центральное место в меню. Благодаря производительности до 110 кг мяса в час модель способна обслуживать до 140 гостей, обеспечивая стабильное качество приготовления даже во время пиковых нагрузок. Сочетание чугунно-сталевой камеры, современной теплоизоляции и технологии PIRACOLD позволяет максимально эффективно использовать тепло, сокращая расход угля и повышая производительность кухни.
Особенностью модели является подъемная термостойкая дверца со стеклом, которые выдерживают температуру до 750°C и обеспечивают удобный контроль процесса приготовления без потери тепла. Система PIRACOLD поддерживает температуру внешних поверхностей примерно на уровне 60°C даже при интенсивной работе и позволяет получить до 25% больше готовой продукции из того же количества угля. Печь оснащена системой Firebreak, регуляторами подачи воздуха и отвода дыма, встроенным термометром, поддонами для сбора жира и пепла, а также комплектуется фронтальным столом, решеткой из нержавеющей стали, щипцами и кочергой для комфортной ежедневной эксплуатации.
| Производительность, порций: | 110 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Страна производитель: | Испания |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 835 |
| Длина, мм: | 1000 |
| Высота, мм: | 855 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pira |
| Страна производитель | Испания |
Піч вугільна 90 Silver ED PIRA