Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026395 759 ₴
Печь угольная PIRA 80 XXL Silver ED – это профессиональная угольная печь нового поколения, созданная для заведений HoReCa с высокой нагрузкой и активным гриль-меня. Модель сочетает высокую производительность, экономное потребление угля и стабильное качество приготовления, позволяя готовить до 90 кг мяса в час и обслуживать до 127 гостей. Благодаря полностью изолированной камере и чугунно-стальной конструкции печь эффективно накапливает тепло и поддерживает стабильную температуру в течение всего рабочего цикла.
Печь оснащена термостойкими стеклянными дверцами, которые выдерживают температуру до 750°C и позволяют контролировать процесс приготовления без открытия камеры. Запатентованная система PIRACOLD поддерживает безопасную температуру наружных поверхностей, сохраняет тепло внутри печи в течение длительного времени и обеспечивает до 25% экономии угля. Модель позволяет одновременно работать на трех уровнях, оснащена системой Firebreak, регуляторами подачи воздуха и отвода дыма, а также имеет встроенные поддоны для сбора жира и пепла. Благодаря возможности использования различных типов решеток печь одинаково эффективно подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и других блюд на гриле.
| Производительность, порций: | 90 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Страна производитель: | Испания |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 722 |
| Длина, мм: | 900 |
| Высота, мм: | 690 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pira |
| Страна производитель | Испания |
Піч вугільна 80 Silver ED PIRA