Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026297 385 ₴
Печь угольная PIRA 90 BLACK - это высокопроизводительное профессиональное оборудование для ресторанов, стейк-хаусов и заведений формата HoReCa, где гриль является ключевой частью меню. Модель относится к новому поколению угольных печей с технологией PIRACOLD, что обеспечивает эффективное приготовление большого количества блюд с минимальными затратами топлива. Благодаря производительности до 110 кг мяса в час печь способна обслуживать до 140 гостей, сохраняя стабильное качество приготовления даже при интенсивной нагрузке.
Внутренняя камера изготовлена из чугунной стали, которая эффективно аккумулирует и удерживает тепло, а полная теплоизоляция обеспечивает стабильный температурный режим в течение всего процесса работы. Стеклянная термостойкая дверца позволяет контролировать приготовление без открытия камеры, что помогает уменьшить расход угля и поддерживать постоянную температуру. Система PIRACOLD снижает нагрева внешнего корпуса до безопасного уровня и позволяет приготовить до 25% больше продукции из того же количества топлива. Печь оснащена системой Firebreak, встроенным термометром, регуляторами подачи воздуха и отвода дыма, а также комплектуется решеткой из нержавеющей стали, поддоном для золы и жира, щипцами, кочергой и регулируемыми ножками.
| Производительность, кг/ч: | 110 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Страна производитель: | Испания |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Длина, мм: | 900 |
| Высота, мм: | 860 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pira |
| Страна производитель | Испания |
Піч вугільна 90 Black AB PIRA