Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 202663 756 ₴
Печь конвекционная HERA SARO предназначена для профессиональной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Благодаря функции ручного впрыска пара оборудования обеспечивает оптимальные условия для выпечки изделий с хрустящей корочкой и нежной текстурой. Модель станет отличным выбором для пекарей, кафе, ресторанов, кондитерских и предприятий общественного питания.
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, рабочая камера имеет эмалированное покрытие, а нижние уплотнительные пластины выполнены из алюминия, что обеспечивает долговечность и простой уход. Механическое управление с помощью поворотных ручек позволяет легко настраивать температуру и время работы, а двойное стекло дверцы способствует сохранению тепла и безопасной эксплуатации. Печь рассчитана на использование четырех противней размером 400×600 мм, которые входят в комплект, а подключение к водопроводу обеспечивает стабильную работу системы пароувлажнения.
| Размер противней, мм: | 600 × 400 |
| Тип управления: | механическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 6.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 756 |
| Глибина, мм: | 835 |
| Высота, мм: | 581 |
| Вес, кг: | 73 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Saro |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 756 мм |
| Общая высота | 581 мм |
| Вес | 73 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Печь конвекционная HERA SARO