Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
84 108 ₴
Тестомес спиральный Apach ASMX53F 2S 3PH - это профессиональное оборудование для интенсивного замеса дрожжевого, хлебного и пиццерионного теста на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских цехах и производственных кухнях. Модель сочетает высокую производительность, надежную конструкцию и двухскоростной режим работы, что позволяет достигать оптимальной структуры теста для различных видов выпечки.
Тестомес оснащен дижей объемом 53 литра и обеспечивает максимальную загрузку до 42 кг теста за один цикл. Две скорости вращения дежи и спирального месильного органа позволяют эффективно выполнять как первичное смешивание ингредиентов, так и интенсивный замес для формирования эластичной и однородной структуры теста. Конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию в условиях высокой производственной нагрузки.
| Количество скоростей: | 2 |
| Объем дижи, л: | 53 |
| Одноразовая загрузка теста, кг: | 42 |
| Тип рабочего органа: | спиральный |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 1,5 / 2,2 |
| Напруга, В: | 400 |
| Материал выполнения корпуса: | фарбована сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 560 |
| Глибина, мм: | 880 |
| Высота, мм: | 830 |
| Вес, кг: | 95 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип управления | Электронное |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.2 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 53 л |
| Загрузка теста | 42 кг |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 560 мм |
| Высота | 830 мм |
| Вес | 95 кг |
Тестомес спиральный APACH ASMX22F 1 PH 230V