Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026126 528 ₴
Tecnoeka MKF D2T — это профессиональная электрическая, удвоенная печь с паразволновкой, рассчитанная на выпечку широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Она хорошо подходит для небольших и средних пекарей, а также кухонь заведений общественного питания, где требуется стабильное качество выпечки при работе с замороженным или подготовленным тестом. Формат на 2 уровня под противень 600×400 мм делает ее удобной для базового производства с возможностью готовить несколько партий одновременно.
Печь оснащена цифровой панелью управления, которая позволяет точно контролировать основные параметры выпечки. Система увлажнения помогает сохранять мягкость и структуру изделий при приготовлении дрожжевой выпечки, а функция осушения обеспечивает удаление избыточной влаги для достижения правильной текстуры корочки. Благодаря простому интерфейсу оборудования легко интегрируется в рабочий процесс даже без сложного обучения персоналу.
| Количество камер: | 1 |
| Количество уровней: | 2 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 5.5 |
| Напруга, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 1250 |
| Высота, мм: | 435 |
| Вес, кг: | 85 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Электронное |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.5 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Источник питания | Электричество |
| Количество уровней | 2 |
| Тип парообразования | Без парообразования |
Печь удвоенная Tecnoeka MKFD2T