
Отправка с 29 июля 2026293 417 ₴
Пароконвекционная печь Tecnoeka на 11 уровней GN1/1 - профессиональное решение для ресторанов, пекарей, гостиниц и производственных кухонь, которое сочетает высокую производительность, интеллектуальное управление и широкий функционал для приготовления разнообразных блюд.
Конструкция печи выполнена из нержавеющей стали, а вентилируемые двери с двойным стеклом легко открываются для очистки и контроля процесса приготовления. В нижней части двери предусмотрен каплезборник для комфортной эксплуатации.
Модель оснащена инжекторной системой парообразования с 10 уровнями регулировки подачи пара, тремя вентиляторами с реверсом и 10 скоростями работы, включая полустатический режим. Температурный диапазон от 30 до 260°C позволяет готовить широкий спектр блюд с максимальной точностью.
Сенсорная панель управления Touch Screen поддерживает программирование до 500 рецептов по 10 этапов каждый, а также 42 языка интерфейса, включая украинский. Для контроля температуры внутри продукта предусмотрен многоточечный термощуп и режим приготовления “ÄT°”.
Печь поддерживает подключение к Wi-Fi, имеет USB-порт для экспорта данных HACCP и обновления программ, функцию отложенного старта до 24 часов и автоматическую систему мойки с 4 режимами очистки.
| Количество уровней: | 11 |
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 68 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 17.5 |
| Напруга, В: | 220 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 730 |
| Глибина, мм: | 850 |
| Высота, мм: | 1230 |
| Вес, кг: | 141 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 17.5 кВт |
| Количество уровней | 11 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 730 мм |
| Общая высота | 1230 мм |
| Вес | 141 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |