Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026188 663 ₴
Пароконвекционная печь Tecnoeka - профессиональное оборудование для интенсивного использования в ресторанах, отелях, пекарнях и заведениях общественного питания. Модель сочетает высокую производительность, точное управление и современные технологии приготовления.
Печь рассчитана на 6 уровней формата GN2/1 с расстоянием между уровнями 80 мм, что позволяет готовить большие объемы продукции одновременно. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и высоким температурам.
Модель оснащена инжекторной системой парообразования с 5 уровнями регулировки подачи пара, что обеспечивает оптимальный баланс влажности для различных режимов приготовления.
Два вентилятора с функцией реверса гарантируют равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры. Температурный режим регулируется в диапазоне от 100 до 270°C, что позволяет использовать печь для выпечки, запекания, приготовления на пару и регенерации блюд.
Электромеханическая панель управления Smart обеспечивает отдельную регулировку температуры, влажности и времени приготовления, делая управление простым и удобным.
| Количество уровней: | 6 |
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 80 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 18.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 1041 |
| Высота, мм: | 850 |
| Вес, кг: | 108.2 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 18.4 кВт |
| Количество уровней | 6 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 850 мм |
| Общая высота | 850 мм |
| Вес | 108.2 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Печь пароконвекционная Tecnoeka MKF621S