Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 202652 873 ₴
Пароконвекционная печь Tecnoeka - профессиональное оборудование для выпечки, запекания и приготовления широкого ассортимента блюд в пекарнях, кафе, ресторанах и заведениях общественного питания. Модель сочетает компактные размеры, высокую производительность и функциональность.
Печь рассчитана на 4 уровня для противня формата 600×400 мм с расстоянием между уровнями 83 мм, что позволяет одновременно готовить несколько блюд или выпекать большие объемы продукции.
Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к воздействию высоких температур и интенсивному использованию. Двери оснащены двойным вентилируемым стеклом, которое можно открывать для удобной очистки и контроля процесса приготовления.
Модель оснащена двумя вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры. Температурный режим регулируется в диапазоне от 100 до 260°C.
Для приготовления блюд с эффектом гриля предусмотрен дополнительный верхний ТЭН, который включается отдельной кнопкой. Это позволяет получить румяную корочку и улучшить качество запекания.
Механическая панель управления обеспечивает простую и надежную настройку температуры и времени приготовления. В комплект входит кабель питания 5×2.5 мм длиной 1.6 м.
| Диапазон рабочих температур, °C: | 100–260 |
| Расстояние между уровнями, мм: | 83 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, Вт: | 5200 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 784 |
| Глибина, мм: | 754 |
| Высота, мм: | 634 |
| Вес, кг: | 52 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.2 кВт |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 784 мм |
| Общая высота | 634 мм |
| Вес | 52 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Печь конвекционная Tecnoeka EKF464.3NGRILL