Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 29 июля 2026667 556 ₴
Пароконвэктомат Rational — профессиональное высокотехнологичное оборудование для интенсивной работы на кухнях ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и производственных предприятий. Модель оснащена интеллектуальной системой управления, обеспечивающей автоматизацию процессов приготовления и стабильно высокий результат.
Пароконвэктомат оснащен цветным TFT-дисплеем 4.3 дюйма с интуитивно понятным цифровым управлением. Система поддерживает до 100 программ приготовления с возможностью настройки до 12 этапов в каждой программе, что значительно упрощает работу персонала и позволяет стандартизировать процессы приготовления.
Диапазон температур от 30°C до 300°C обеспечивает универсальность использования для выпечки, запекания, тушения, приготовления на пару и других технологических процессов. Бойлерная система парообразования гарантирует стабильную подачу пара и точный контроль влажности в камере.
Модель оснащена автоматической системой очистки с четырьмя программами мойки, что значительно упрощает уход за оборудованием. В стандартную комплектацию входит термощуп для точного контроля температуры внутри продукта.
| Количество уровней: | 20 |
| Расстояние между уровнями, мм: | 62 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, Вт: | 37200 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Длина, мм: | 879 |
| Глибина, мм: | 791 |
| Высота, мм: | 1782 |
| Вес, кг: | 246 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Rational |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 879 мм |
| Общая высота | 1782 мм |
| Вес | 246 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Печь пароконвекционная Tecnoeka MKF1664GTS