Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Отправка с 13 июня 202684 381 ₴
Пароконвекционная печь Tecnoeka EKF464NTUD - профессиональное электрическое оборудование на 4 уровня под дека 600×400 мм, предназначенное для небольших и средних кухонь в ресторанах, пекарнях и заведениях общественного питания. Модель обеспечивает стабильное качество приготовления благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха и точному контролю температуры, влажности и времени.
Печь оснащена инжекторной системой парообразования с 10 уровнями регулировки подачи пара, что позволяет готовить широкий спектр блюд — от хлебобулочных изделий до мяса и гастрономии. Два вентилятора с функцией реверса обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере, а температура регулируется в диапазоне от +30 до +260°C. Сенсорная панель управления позволяет программировать до 100 рецептов, каждый с 5 этапами приготовления.
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 83 |
| Тип управления: | сенсорне |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 6.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 784 |
| Глибина, мм: | 754 |
| Высота, мм: | 634 |
| Вес, кг: | 58 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.4 кВт |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 784 мм |
| Общая высота | 634 мм |
| Вес | 58 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Печь пароконвекционная Tecnoeka EKF464NTUD