
Отправка с 18 августа 20269 356 576,40 ₴
Пароконвекционная печь MKF611VCTS от Tecnoeka - профессиональное кухонное оборудование для ресторанов, гостиниц, пекарей и заведений HoReCa с высокими требованиями к качеству и стабильности приготовления. Модель рассчитана на 6 уровней GN1/1 и обеспечивает равномерное приготовление блюд благодаря точному контролю температуры, регулируемой подаче пара и многофункциональным режимам работы.
Печь оснащена бойлерной системой парообразования с 10 уровнями регулировки, сенсорным Touch Screen управлением и возможностью программирования до 500 рецептов. Поддержка Wi-Fi, USB-порт для HACCP данных, многоточечный термощуп и режим ØT° позволяют максимально точно контролировать процесс приготовления. Система автоматического мытья и отложенный старт делают эксплуатацию удобной и эффективной даже при интенсивной нагрузке.
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30 .. +270 |
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 68 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Тип управления: | електронне |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 11.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 500 |
| Глибина, мм: | 930 |
| Высота, мм: | 700 |
| Вес, кг: | 72.2 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 11.4 кВт |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 500 мм |
| Общая высота | 700 мм |
| Вес | 72.2 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |