


96 243,29 ₴
Расстоянный шкаф GGM Gastro GBB1646 предназначен для профессиональной ферментации теста и подготовки выпечки. Модель рассчитана на 16 уровней под письма EN 400×600 и оснащена встроенным увлажнителем, обеспечивающим оптимальные условия для равномерного подъема теста. Две стеклянные двери позволяют контролировать процесс без открытия камеры.
Корпус изготовлен полностью из нержавеющей стали, дверь — из термостойкого стекла, что гарантирует долговечность и соответствие гигиеническим стандартам. Шкаф прост в установке и обслуживании, оснащен системой долива воды для увлажнителя и рассчитан на интенсивное профессиональное использование.
| Количество уровней: | 16 |
| Максимальная температура, °С: | 60 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 1.6 |
| Напруга, В: | 230 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 990 |
| Высота, мм: | 900 |
| Вес, кг: | 56 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 850 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес | 56 кг |