Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
548 320,99 ₴
Конвекционная печь GGM Gastro (EHLDB664#GSB12) - профессиональное электрическое оборудование для выпечки со встроенным распашным шкафом, предназначенное для полного цикла работы с тестом: от выстаивания до выпечки. Модель рассчитана на 6 уровней под письма EN 60×40 см, что позволяет одновременно обрабатывать большие объемы продукции.
Сочетание конвекционной печи и разстойного шкафа обеспечивает оптимальные условия для подъема теста и последующей равномерной выпечки. Сенсорное управление позволяет точно настраивать параметры работы, а система циркуляции воздуха обеспечивает стабильную температуру во всей камере. Конструкция рассчитана на интенсивное профессиональное использование.
| Размер противней, мм: | 6 x EN 60x40 |
| Тип управления: | механическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 10000 |
| Напруга, В: | 220/240 V / 380/400 V |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 1000 |
| Глибина, мм: | 900 |
| Высота, мм: | 695 |
| Вес, кг: | 140 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 1000 мм |
| Общая высота | 695 мм |
| Вес | 140 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Конвекционная печь для выпечки электрическая - сенсорное управление - 6x EN 60x40 - с ростойким шкафом GGM Gastro (EHLDB664#GSB12)