
768 231,98 ₴
Конвекционная печь для выпечки электрическая с роостойким шкафом GGM Gastro (EHLB1064#GSB12) - профессиональное решение для пекарней и заведений общественного питания, сочетающее высокую производительность и удобство работы. Оснащена сенсорным управлением, обеспечивает простую настройку процессов приготовления и стабильные результаты выпечки. Камера рассчитана на 10 листов формата EN 60x40, что позволяет эффективно работать с большими объемами продукции. Встроенный ростойкий шкаф создает оптимальные условия для подъема теста, что значительно улучшает качество выпечки.
Оснащение отличается равномерным распределением тепла, надежной конструкцией из нержавеющей стали и долговечностью даже при интенсивном использовании. Мощность 21.5 кВт и подключение к сети 380/400 В обеспечивают быстрый выход на рабочий режим и стабильную работу. Габариты 1000×950×1875 мм и продуманная эргономика делают эту модель удобной для профессиональной кухни, позволяя оптимизировать рабочий процесс и повысить производительность.
| Размер противней, мм: | 10x EN 60x40 |
| Тип управления: | механическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 21500 |
| Напруга, В: | 380/400 |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 1000 |
| Глибина, мм: | 950 |
| Высота, мм: | 1875 |
| Вес, кг: | 224 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 1000 мм |
| Общая высота | 1875 мм |
| Вес | 224 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |