


39 313,52 ₴
Поверхность жаровая электрическая GGM Gastro (EBK400-E) - профессиональное настольное оборудование для интенсивного приготовления блюд методом жарки на гладкой поверхности. Подходит для ресторанов, кафе и учреждений быстрого питания.
Устройство имеет 1 область нагрева с температурой до 300°С и позволяет готовить как в сухом режиме, так и с небольшим количеством масла. Равномерное распределение тепла обеспечивает стабильный результат приготовления.
Модель оснащена системой регулировки температуры, защитным термостатом и контрольным световым индикатором для удобного контроля работы. Конструкция предусматривает сборный желоб и сливное отверстие для жира, а также выдвижной поддон, облегчающий очистку.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует прочность, долговечность и соответствие гигиеническим стандартам. Гладкая сатинированная поверхность обеспечивает простое обслуживание и легкое очищение.
Подключение: мощность 3,6 kW, электропитание 400 В / 50 Гц. Устройство совместимо с другими элементами серии Mario 700 и рассчитано на профессиональное использование.
| Диапазон рабочих температур, °C: | до 300 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | гладка |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 395х535 |
| Тип жарической поверхности: | гладка |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 3,6 |
| Напруга, В: | 400 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 400 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 425 |
| Вес, кг: | 48 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.1 кВт |
| Вес | 90 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 400 мм |
| Высота | 425 мм |