Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
20 271 ₴
Конвекционная печь SZO-4A станет отличным вариантом для приготовления разнообразной выпечки из свежего или замороженного теста и разогрева полуфабрикатов. Благодаря циркуляции горячего воздуха продукты прогреваются и пропекаются равномерно независимо от того, где они находятся в камере. Благодаря наличию двух вентиляторов тепло достигает каждого уголка печи, что позволяет сократить время запекания и обеспечить более равномерный результат по сравнению с моделями без конвекции. Компактная печь SZO-4A идеально подходит для небольших заведений, таких как кафе-кондитерские, мини-пекарные, магазины с собственной выпечкой или киоски.
Печь вмещает четыре уровня дек 435×315 мм. Плавная регулировка температуры от 0 до +300°C позволяет подобрать оптимальные условия термообработка для каждого вида выпечки. Таймер до 60 минут с функцией звукового сигнала поможет не пропустить момент готовности выпечки. Благодаря наличию конвекции время приготовления сокращается на 25-30%, что делает выпекание более эффективным.
Конвекционная печь SZO-4A оснащена механической панелью управления, которая обеспечивает простоту и удобство в взаимодействии, а также высокую долговечность при частом пользовании. Дверца из жаростойкого стекла и внутреннее освещение позволяют наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать печь. Устройство работает от сети 220 В и отличается экономным потреблением электроэнергии. Конвекционная печь – оптимальный выбор для предприятий, которые ищут надежное, компактное, доступное и простое в эксплуатации оборудование.
| Количество камер: | 1 |
| Количество уровней: | 4 |
| Назначение печей: | Пекарская |
| Размер противней, мм: | 435×315 |
| Тип управления: | електронне |
| Подсветка: | є |
| Функция паразвлажнения: | нет |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 2,6 |
| Напруга, В: | 220 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 595 |
| Глибина, мм: | 530 |
| Высота, мм: | 570 |
| Вес, кг: | 39 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.6 кВт |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Противни |
| Материал | Алюминий |
Печь конвекционная Berg SZO-4A с ручным пароувлажнением