Стіл холодильний GoodFood GF-SH2000-800-HC (саладета)

Саладета GoodFood GF-SH2000-800-HC — це професійний холодильний стіл-саладетта з охолоджувальною робочою поверхнею й надбудовою, розроблений для швидкого доступу до інгредієнтів, зручної організації робочого місця та стабільного підтримання оптимального температурного режиму. Модель особливо потрібна в кафе, ресторанах, піцеріях, барах і столових із високою прохідністю.

Сфери застосування:

GoodFood GF-SH2000-800-HC ідеально підходить для:

• ресторанів і кафе;
• піцерій і бургерних; фаст-фуда та столових;
• кейтерингових кухонь;
• кухонь ресторанів із відкритим подаванням і самообслуговуванням.

ОСНОВНІ ОСОБЛИВОСТІ КОНСТРУКЦІЇ:

• Харчовий матеріал, повністю відповідний гігієнічним вимогам HoReCa.
• Простота очищення й довговічність під час щоденної експлуатації.

Охолоджувана робоча поверхня:

• Охолоджувана робоча зона забезпечує доступ до інгредієнтів прямо на робочому місці, без потреби переносити продукти між зонами.
• Холод розподіляється рівномірно на столі, що виключає «теплі зони» та зберігає свіжість інгредієнтів під час приготування.

Надбудова для інгредієнтів:

• Охолоджувана надбудова під гастроємкості дає змогу розмістити інгредієнти для салатів, піци, закусок або страв швидкого обслуговування в зоні миттєвого доступу.
• Надбудова підтримує стабільну низьку температуру, що підходить для овочів, соусів, сирів, м'ясних і рибних інгредієнтів.

Система охолодження:

Саладетта GoodFood GF-SH2000-800-HC обладнана динамічною системою охолодження, яка:

• рівномірно розподіляє холодне повітря по всій надбудові та робочій поверхні;
• забезпечує стабільне підтримання заданої температури навіть за частого доступу до інгредієнтів;
• швидко відновлює режим після відчинення дверей.

Це гарантує збереження свіжості продуктів і мінімальні температурні коливання.

Ергономіка та зручність використання:

• Опори-колеса (дві з гальмом) забезпечують мобільність.
• Оптимальна висота робочої поверхні знижує навантаження на кухарів і прискорює процес приготування.
• Зручне розташування самозакривних дверей і секцій забезпечує швидкий доступ до охолоджуваних інгредієнтів.

Комплектація саладети GoodFood GF-SH2000-800-HC:

• 1 решітчаста полиця в кожній секції;
• металева кришка;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.

Гастроємкості до комплекту постачання не входять.