Стол холодильный GoodFood GF-SH2000-700-HC (саладета)

Саладетта GoodFood GF-SH2000-700-HC — профессиональный холодильный стол с охлаждающей рабочей поверхностью и надстройкой, разработанный для максимально эффективной организации процесса приготовления блюд с охлажденными ингредиентами. Данная модель сочетает надежность, удобство и эргономику, что делает ее идеальным решением для кафе, ресторанов, пицерий, баров и столовых.

Где используется:

GoodFood GF-SH2000-700-HC идеально подходит для:

• ресторанов и кафе;
• пиццерий и фаст-фуда;
• бар и закусочных;
• столовых и кейтринга;
• профессиональных кухонь HoReCa.

Саладетта помогает организовать рабочую станцию так, чтобы все ингредиенты были под рукой и сохраняли свежесть на протяжении всего рабочего цикла.

ОСНОВНІ ОСОБЛИВОСТІ КОНСТРУКЦІЇ:

Прочный корпус из нержавеющей стали:

• Нержавеющая сталь соответствует санитарным требованиям HoReCa и обеспечивает долгий срок службы конструкции.
• Рабочая поверхность легко очищается и выдерживает ежедневные нагрузки кухни.

Охлаждаемая рабочая поверхность:

• Саладетта оснащена охлаждающей рабочей зоной, где ингредиенты остаются свежими даже при интенсивном сборе блюд.
• Холод распределяется равномерно по всей поверхности, что исключает «теплые зоны» и сохраняет качество продуктов.

Охлаждаемая надстройка:

• Над рабочей поверхностью размещена охлаждаемая надстройка, предназначенная для размещения гастроемкостей.
• Гастроемкости удобно расположены под рукой, что ускоряет процесс приготовления и складывания салатов, пиццы, закусок и других блюд.
• Надстройка поддерживает стабильный температурный режим, подходящий для свежих овощей, соусов, нарезки, холодных закусок и заготовок.

Эргономика и удобство использования:

• Опоры-колеса (два с тормозом) обеспечивают мобильность.
• Оптимальная высота рабочей поверхности снижает нагрузку на поваров и ускоряет процесс приготовления.
• Удобное расположение самозатворных дверей и секций обеспечивает быстрый доступ к охлаждаемым ингредиентам.

Комплектация саладеты GoodFood GF-SH2000-700-HC:

• 1 решетчатая полка в каждой секции;
• металлическая крышка;
• инструкция по эксплуатации;
• гарантийный талон.

Гастроемкости в комплект поставки не входят.