
224 976 ₴
Професійний горизонтальний кутер Katana 20 VV використовується для подрібнення або змішування різних продуктів - м'ясних, рибних, овочів, фруктів, зелені та ін. Горизонтальне розміщення осі дозволяє обробляти продукти з високою в'язкістю і зменшувати навантаження на двигун. Кутер значної продуктивності. Він забезпечений місткою ємністю об'ємом 20 л. У цій моделі персонал може робити плавний вибір швидкості обертання ножів 600\2600 об.хв. з інверторним керуванням. Корпус приладу відрізняється міцністю і надійністю. Він виконаний з нержавіючої сталі. Для якісної і стабільної роботи потужний двигун кутера вентильований. Редуктор із зубчастою передачею для ємності. Продукти для обробки викладаються в ємність з кришкою. Безпека роботи забезпечується блокуванням кришки спеціальним механізмом. У кришці передбачено великий отвір для додавання компонентів під час роботи кутера. Матеріал виготовлення кришки - нержавіюча сталь з високоміцним верхом з тритана. Кришка зручно закривається за допомогою великої ручки. Чаша виконана з нержавіючої сталі AISI 304. Кнопки управління виготовлені з нержавіючої сталі і мають клас захисту IP 67. Частини кутера, що контактують з продуктами - кришка, чаша, втулка з лопатями - легко знімаються для очищення і дезінфекції. За окремим запитом можлива комплектація - підставка у формі ніжок з нержавіючої сталі з колесами і гальмом, ножі різних видів (опція). Розміри кутера з відкритою кришкою 1013Х700Х510 мм. Трифазне живлення двигуна 220 В. З цим товаром купують шприци ковбасні SIRMAN.
| Ємність, л: | 20 |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Режим пульсації: | немає |
| Тип: | кутер |
| Швидкість, об/хв: | 600/2600 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 2,4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 1013 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 510 |
| Вага, кг: | 111,5 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Куттер |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 2600 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2400 Вт |
| Вага | 111 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1013 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 510 мм |
| Внутрішні параметри | |
| Матеріал ножа | Нержавіюча сталь |