Корзина
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Корзина
Аппарат шоковой заморозки Coldline W10U, фото 1

Аппарат шоковой заморозки Coldline W10U

  • В наличии
  • Код: 52356

296 493,60 ₴

+380 (73) 077-33-50
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Профессиональная быстрая глубокая заморозка и охлаждение в итальянском творении от ТМ Coldline Vision - серии Modi Up, модели шкафа шоковой заморозки на 10 уровней W10U

Особенности шкафа шоковой заморозки Coldline W10U:

  • На 10 уровней. 
  • Диапазон температур: -40...+10C.
  • Вместимость брутто: 367 л.
  • Встроенный холодильный агрегат.
  • Производительность за цикл +90/+3: при загрузке до 50 кг. 
  • Производительность за цикл +90/-18: при загрузке до 40 кг.
  • Габариты: 780*800*h 1563 мм. 
  • Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл.
  • Оттайка: горячим газом.
  • Kлапан: электрический расширительный.
  • Подключение: 380 В.
  • Мощность: 4,12 кВт.
  • Комплектация: 10 направляющих GN1/1 и противней 600*400, игольчатый одноточечный термощуп.
  • Контроль: 4,3 "сенсорный экран с портом USB. 
  • Толщина изоляции: 60 мм.
  • Внешняя/внутренняя отделка: нерж. сталь AISI 304.
  • Pучка: нерж. сталь AISI 304, толщинa 2 мм.
  • Ножки: нерж. сталь AISI 304, регулируемые 100-150 мм.
  • Фреон R452A.
Преимущества использования шоковой заморозки:
• Высокое качество готового продукта и гигиеничность его приготовления;
• Значительная экономя время на приготовление продуктов;
• Уменьшение потерь веса продуктов;
• Максимальная загрузка аппарата - 20 кг;
• Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий уровень термоизоляции;
• Возможность более длительного хранения продукта (сохраняются от 3 до 12 месяцев);

В комплекте:
• Аппарат шоковой заморозки Coldline W10U ;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
 
Замораживание до -18°С за 240 мин, кг: 14
Материал изготовления: нержавеющая сталь
Охлаждение до +3°С за 90 мин, кг: 20
Размер гастроемкости, мм: 600х400 (GN 1/1)
Термощуп: есть
Гарантийный срок: 12 месяцев
Основные характеристики
Мощность, кВт: 4.12
Напряжение, В: 380
Страна производитель: Италия
Габариты
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 780
Высота, мм: 1563
Вес, кг: 190
Основные атрибуты
ПроизводительCold Line
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Гарантийный срок12 мес
МатериалНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность1.03 Вт
Номинальное напряжение220 В
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес105 кг
Высота853 мм
Глубина700 мм
Ширина710 мм
Информация для заказа
  • Цена: 296 493,60 ₴
Аппарат шоковой заморозки Coldline W10UАппарат шоковой заморозки Coldline W10U
В наличии
296 493,60 ₴
+380 (73) 077-33-50
ТОВАРЫ
КЛИЕНТАМ
Сайт создан на маркетплейсе Prom.ua
Gastroline.pro | |