Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
82 405,20 ₴
Ледогенератор гранулированного льда FROSTY FIF-100 незаменим при организации торговли "рыбы на льду" и охлажденного мяса. Гранулированный лед плотно обволакивает мясо, рыбу и морские деликатесы, не смерзается, имеет самую подходящую температуру -0,05° С для сохранения свежей продукции. Градинки диаметром до сантиметра не имеют острых краев поэтому не портят нежные ткани продуктов. Также гранулированный лед используют в ресторанах, кафе, барах для украшения блюд и подачи шапманского, при организации шведского стала и салат-бара.
С льдогенератором в комплекте идут набор для подключения, фильтр глубокой очистки и совок.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСОБЕННОСТИ
Производительность, кг/сут: 100.
Вместимость бункера, кг: 30.
Тип льда: гранулы.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Размеры (ДхШхВ), мм: 500x612х950.
Напряжение питания, В: 220.
Потребляемая мощность, кВт/ч: 0,67.
Подача воды: от водопровода.
Производитель: FROSTY (Италия).
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
ЛЬДОГЕНЕРАТОРА FROSTY FIF-100