Мармит вторых блюд ЭФЕС VS - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а также последующего его распределения на линии раздачи. В отличие от обычных плит мармиты для вторых блюд способны поддерживать постоянную температуру, при этом потребляя минимум электроэнергии. Равномерный нагрев и удержание температуры производится путем нагрева воды или водяной пары, которая обволакивает конфорку, создавая необходимую, но не слишком высокую температуру. Электрические мармиты для вторых блюд гораздо проще контролировать, их можно без проблем настроить на необходимую температуру, а второе блюдо никогда не подгорит, ведь под посудой плавно поддерживается безопасная температура.
Мармиты компании ЭФЕС широко применяются в сфере HoReCa, так как являются основным элементом ресторанов, кафе и столовых с самообслуживанием. Благодаря запатентованной конструкции, мармит легко чистить, его поверхности и конфорки всегда будут находиться в отменном состоянии. Жесткий каркас мармита может похвастаться исключительной долговечностью. Мармит вторых блюд ЭФЕС VS обладает мощностью в 1.5 кВт, при этом питается от сети 220 В - это оптимальное решение для большинства общепитов, так как возможна установка дополнительных металлических полок-надстроек, защитных экранов из стекла или плексигласа, а также линии для подносов на всю длину мармита. Средняя рабочая температура, поддерживаемая мармитом для вторых блюд: от 55 до 80 - этот оптимальный температурный диапазон идеально подходит под любые вторые блюда, любой плотности, консистенции и состава
В комплекте:
• Мармит вторых блюд ЭФЕС VS;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Количество полок: | 1 |
| Серия: | VS |
| Тип оборудования: | мармит 2-х блюд |
| Подсветка: | есть |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 1.5 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Украина |
| Габариты |
| Габариты, мм: | 100 |
Мармит вторых блюд ЭФЕС VS