Шафа жарочна ЕФЕС ШЖЕ-2-GN 1/1 ЕТАЛОН ПРМ на 2 поста призначена виключно для запікання великої кількості рибних, м'ясних та хлібобулочних виробів. жарочні шафи широко застосовуються на кухнях будь-яких розмірів, так як вони дозволяють швидко, ефективно і апетитно приготувати будь-які страви, практично в будь-яких кількостях і своєю присутністю замінюють масу іншої кухонного начиння та техніки.
Жарочні шафи ЕФЕС є лідерами в своєму ціновому сегменті. Завдяки використанню тільки високоякісних комплектуючих та завидною підтримкою клієнтів, дані апарати можна побачити на кухнях закладів будь-якого континенту.
*Примітка: вибираючи жарочну шафу, зверніть увагу на її матеріал оздоблення: фарбована, частково фарбована або нержавіюча сталь. Кожен з типів має свої позитивні сторони і коштує по-різному.
Вибираючи шафи жарочні ЕФЕС, ви вибираєте швидке, ефективне та апетитне приготування будь-яких страв, навіть найніжніших та делікатних. Шафа жарова потужністю 8.4 кВт здатна працювати в діапазоні температур: +50…+300 ℃, при цьому до робочої температури в 260℃ вона здатна нагрітися всього за хвилин. З внутрішнім розміром доховки 530x325 мм жарочна шафа призначена для роботи з деками розміром 530х350x40 мм, що відповідає формату гастроємностей GN 1/1, при цьому в комплекті з шафою йде 4 дека. Жарочна шафа є більш ніж місткою, тому що містить 2 поста, при цьому кожен з постів розрахований на 6 рівнів. Регулювання потужності в шафі плавна, що дозволить точно та легко виставити необхідну температуру.
Особливості:
• Висока максимальна температура та висока швидкість розігріву духовки до робочої температури;
• Кілька рівнів дозволяють рівномірно випікати одразу кілька десятків одиниць продукту без втрати якості;
• Роздільний принцип підігріву - верхній та нижній рівень в пості можна нагрівати окремо один від одного або включити тільки верхній рівень для досягнення хрусткої скоринки;
• Високоякісні матеріали обробки гарантують багаторічну роботу пристрою.
В комплекті:
• Шафа жарочна ЕФЕС ШЖЕ-2-GN 1/1 ЕТАЛОН ПРМ - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Дек в комплекті, шт: | 4 |
| Кількість постів: | 2 |
| Кількість рівнів: | 6 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал духової шафи: | чорний метал |
| Регулювання потужності: | плавна |
| Формат ємностей: | GN 1/1 |
| Час розігріву, хв: | 25 |
| Внутрішній розмір духовки, мм: | 540х390х370 |
| Розмір дек, мм: | 530х350x40 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 8.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Україна |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 960 |
| Глибина, мм: | 570 |
| Висота, мм: | 1830 |
| Вага, кг: | 135 |