Жарочная поверхность OREST FPI-0.8S (гладкая) с размером поверхности для жарки 800х700х335 мм, имеет настольная способ размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Поверхность применяется для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность OREST (Украина) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части оборудование находится регулятор мощности ( шт.), который позволяет задавать температуру 50-300°С жарки продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавейка и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Высота борта, мм: | 200 |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+300 |
| Количество зон нагрева: | 4 |
| Материал изготовления: | нержавейка |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 800х700х335 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 12 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Украина |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глубина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 900 |
| Вес, кг: | 100 |
Жарочная поверхность OREST FPI-0.8S