Печь конвекционная MEC PE 106 SVR.1B – оборудование из раздела «Тепловое» основное предназначение которого приготовление кондитерских изделий, а так же других блюд посредством равномерного запекания.
Конвекционная печь производителя MEC (Италия) рассчитана на 10 уровней размером протвиней 600х400 мм. Печь конвекционная MEC PE 106 SVR.1B подключается к сети 380 В, при этом мощность печи - кВт. Данная модель отличается особой надежностью конструкции и простотой использования. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.
• Температурный диапазон 30-285 °С;
• Эргономичный дизайн и особая надежность конструкции;
• Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему камеры, что позволяет приготовить продукт безупречного качества;
• Уплотнители изготовлены из термостойкого материала, что значительно продлит их строк службы;
• Простота и легкость гигиенической обработки камеры благодаря закругленным углам.
В комплекте. Печь конвекционная MEC PE 106 SVR.1B:
• Конвекционная печь 380 вольт;
• Доп. комплектация - ;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+285 |
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 80 |
| Размер противней, мм: | 400х600 |
| Реверс: | есть |
| Тип подключения: | ручной |
| Тип управления: | механический |
| Подсветка: | есть |
| Таймер, мин: | 120 |
| Функция пароувлажнения: | есть |
| Подключение к водопроводу: | нет |
| Комплектация: | ручной таймер для регулирования времени окончания приготовления 0-120, 3 мотора с реверсивным ходом, в комплект поставки гастроемкости и листы для выпечки не входящих |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 16.1 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 920 |
| Глубина, мм: | 840 |
| Высота, мм: | 1200 |
| Вес, кг: | 151 |