Жарочная поверхность STALGAST 9731100 (гладкая) с размером поверхности 800х700 мм, имеет настольная тип размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Аппарат применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность STALGAST (Польша) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели оборудование находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+300 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 800х700 |
| Регулятор мощности: | 2 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 8.1 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Польша |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глубина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 250 |
Жарочная поверхность STALGAST 9731100