Поверхня для смаження ANGELO PO 0G1FT4E (комбінована) з розміром поверхні 400х920 мм, має підлоговий тип розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Цей пристрій застосовується для обсмаження продуктів: ковбаски, риба і морепродукти, ніжне філе птиці і м'яса, овочів на кухнях кафетерій, фаст-фудів, ресторанів. Поверхня ANGELO PO (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Під час включення агрегату в мережу спрацьовує сигнальний індикатор, що позначає його готовність до роботи;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | хромована сталь |
| Регулятор потужності: | 1 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 400х920 |
| Тип жарочної поверхні: | комбінована |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | підлогова |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 5.1 |
| Напруга, В: | 220/380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 350 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 40 |