Жарочная поверхность BARTSCHER A3700341 (гладкая) с размером рабочей поверхности 650х480 мм, имеет способ размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Жарочная поверхность используется для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность BARTSCHER (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части оборудование находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+270°С жарки продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чуунная и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря роботе мощных ТЭНов;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – газовая;
• Поддон для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50...+270 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | чугун |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 650х480 |
| Регулятор мощности: | 2 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | газ |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 8 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глубина, мм: | 590 |
| Высота, мм: | 285 |
| Вес, кг: | 45 |
Жарочная поверхность BARTSCHER A3700341