Пароконвектомат RATIONAL CMP61E (B619100.01.202) – вид теплового оборудования основное предназначение которого приготовление гастрономических блюд любой сложности.
Пароконвекционная печь производителя RATIONAL (Германия) рассчитана на 6 уровней вместимостью GN 1/1 мм и расстоянием между уровнями 68 мм. Пароконвектомат RATIONAL CMP61E (B619100.01.202) типа потребления – электро, при этом мощность печи - 11 кВт. Данная модель отличается особой надежностью конструкции и простотой использования. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь AISI. Все пароконвектоматы RATIONAL отличается высоким качеством исполнения, надежностью в эксплуатации на профессиональном уровне и максимальной легкостью управления.
• Система парообразования эффективно распыляет воду, создавая пар и насыщает рабочую камеру;
• Простота и надежность конструкции;
• Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему камеры, что позволяет приготовить продукт безупречного качества;
• Качественный термостойкий материал для уплотнителей двери;
• Камера печи выполнена с закругленными краями для удобства чистки.
В комплекте. Пароконвектомат RATIONAL CMP61E (B619100.01.202):
• Пароконвекционная печь 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+300 |
| Тип парообразования: | бойлерное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 68 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Реверс: | есть |
| Тип управления: | механический |
| Подсветка: | есть |
| Функция пароувлажнения: | есть |
| Подключение к водопроводу: | есть |
| Подключение к канализации: | есть |
| Порт USB: | есть |
| Комплектация: | гастроемкости в комплект не входят |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 11 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 874 |
| Глубина, мм: | 776 |
| Высота, мм: | 782 |
| Вес, кг: | 103 |