Пароконвектомат RATIONAL CMP101E (B119100.01.202) – оборудование из раздела «Тепловое» основное предназначение которого приготовление гастрономических блюд и выпечки. Основное преимущество приготовления различных блюд одновременно за короткий промежуток времени.
Пароконвекционная печь производителя RATIONAL (Германия) рассчитана на 10 уровней размером противней GN 1/1 мм и расстоянием между уровнями мм. Пароконвектомат RATIONAL CMP101E (B119100.01.202) типа потребления – электро, при этом мощность печи - 18.6 кВт. Эта печь отличается качественной сборкой и простым, понятным управлением. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавейка. Все пароконвектоматы RATIONAL отличается высоким качеством исполнения, надежностью в эксплуатации на профессиональном уровне и максимальной легкостью управления.
• Система парообразования эффективно распыляет воду, создавая пар и насыщает рабочую камеру;
• Предельно простая и крепкая конструкция, что в совокупности с качественной гарантирует долгую и бесперебойную работу изделия;
• Инновационная запатентованная система распределения воздушных потоков в сочетании с оптимизированной геометрией рабочей камеры обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере, действуя там, где это необходимо;
• Уплотнители изготовлены из термостойкого материала, что значительно продлит их строк службы;
• Легкость очистки благодаря закругленным углам внутренней камеры.
В комплекте. Пароконвектомат RATIONAL CMP101E (B119100.01.202):
• Пароконвекционная печь 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+300 |
| Тип парообразования: | бойлерное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 68 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Реверс: | есть |
| Тип управления: | механический |
| Подсветка: | есть |
| Функция пароувлажнения: | есть |
| Подключение к водопроводу: | есть |
| Подключение к канализации: | есть |
| Порт USB: | есть |
| Комплектация: | гастроемкости в комплект не входят |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 18.6 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 874 |
| Глубина, мм: | 776 |
| Высота, мм: | 1042 |
| Вес, кг: | 132 |