Печь подовая BERG HEO-24A – это оборудование, которое предназначено для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, пиццы и пирогов на кухне заведений любого формата, где де в меню есть классические изделия из теста. Печь подовая производителя BERG это эргономичный дизайн, легкое техобслуживание за счет простых конструктивных решений аппарата и конечно же наилучшее качество материалов.
Печь подовая BERG HEO-24A с количеством камер - 2 работает от сети 380 вольт с мощностью 13.2 кВт. Максимальная вместимость - 4 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справится со свежеприготовленной выпечкой.
Особенности:
• Равномерный нагрев камеры;
• Функция генератора пара - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста способствует приданию глянца готовому изделию;
• Визуальный контроль за процессом выпечки, благодаря окнам из жаростойкого стекла;
• Изолированные камеры выпекания позволяют регулировать температуру выпечки в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Отдельные переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+320°С;
• Внутренний размер камеры 870х650х250 мм;
• Поверхность пода - сталь.
В комплекте Печь подовая BERG HEO-24A:
Печь подовая 380 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+320 |
| Количество камер: | 2 |
| Количество уровней: | 4 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Назначение печей: | пекарская |
| Поверхность пода: | сталь |
| Размеры камеры, мм: | 870х650х250 |
| Размер противней, мм: | 600х400 |
| Тип подключения: | электрический |
| Тип управления: | электронный |
| Функция пароувлажнения: | нет |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 13.2 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 1220 |
| Глубина, мм: | 815 |
| Высота, мм: | 1260 |
| Вес, кг: | 144 |