Печь подовая BERG HEO-12A – это оборудование, которое используется для производства хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы на кухне заведений любого формата, где де в меню есть классические изделия из теста. Печь подовая производителя BERG это эргономичный дизайн, надежная конструкция аппарата и несложное техническое обслуживание и конечно же наилучшее качество материалов.
Печь подовая BERG HEO-12A с количеством камер - 1 работает от сети 220 вольт с мощностью 6.6 кВт. Максимальная вместимость - 2 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справится с приготовлением кондитерских изделий и выпечки.
Особенности:
• Равномерное распределение температуры по камере;
• Функция пароувлажнения - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста обеспечивает равномерное пропекание продукта;
• Повар может контролировать и без труда отслеживать все этапы процесса выпечки изделий, благодаря прозрачному жаростойкому стеклу на дверце печи;
• Изолированные секции выпекания позволяют регулировать температуру выпекания в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Температурные регуляторы обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+320°С;
• Внутренний размер камеры 870х650х250 мм;
• Материал изготовления пода - сталь.
В комплекте Печь подовая BERG HEO-12A:
Печь подовая 220 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+320 |
| Количество камер: | 1 |
| Количество уровней: | 2 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Назначение печей: | пекарская |
| Поверхность пода: | сталь |
| Размеры камеры, мм: | 870х650х250 |
| Размер противней, мм: | 600х400 |
| Тип подключения: | электрический |
| Тип управления: | электронный |
| Функция пароувлажнения: | нет |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 6.6 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 1220 |
| Глубина, мм: | 815 |
| Высота, мм: | 580 |
| Вес, кг: | 85 |
Печь подовая BERG HEO-12A