


22 230 ₴
Тендерайзер Sirman DRAKE MAN — это профессиональное механическое оборудование, предназначенное для эффективного разрыхления жилистого мяса перед последующей кулинарной обработкой. Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали AISI 304 модель обеспечивает высокую надежность, устойчивость к коррозии и длительный срок службы даже при условиях интенсивного использования. Широкое загрузочное отверстие позволяет обрабатывать большие куски мяса без предварительной нарезки, что значительно повышает производительность.
Тендерайзер оснащен эргономичной рукояткой, которую можно установить как под правую, так и под левую руку, обеспечивая комфортную работу оператора. Конструкция предусматривает легкое снятие ножевого блока, роликов и гребней для быстрой очистки и соблюдения высоких санитарных требований. Модель поставляется без комплекта режущих ножей, что позволяет отдельно подобрать необходимый рабочий узел для обработки говядины, свинины или птицы в соответствии с потребностями производства.
| Тип: | механический |
| Ширина загрузочного отверстия, мм: | 250 |
| Материал изделия: | нержавеющая сталь |
| Основные характеристики | |
| Габариты | |
| Длина, мм: | 514 |
| Ширина, мм: | 308 |
| Высота, мм: | 406 |
| Вес, кг: | 7.5 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес | 7.5 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 514 мм |
| Ширина | 308 мм |
| Высота | 406 мм |