
345 ₴
Нож для филе Hendi относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Кухонный нож предназначен для вырезания филе, а также тонкой и аккуратной нарезки готового мяса. Профессиональный нож высокого качества, функциональный, надежный и станет незаменимым помощником на кухне на долгое время.
Одно из главных достоинств ножа - это эргономичная рукоять, которая не скользит в руке, выполнена из полипропилена. Материал безопасный, обладает хорошей прочностью, жесткостью и твердостью, при стерилизации может выдерживать температуру до 80 - 100 ° C.
Лезвие ножа острое и гибкое, изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали 18/10 с отличной защитой от коррозии.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Длина лезвия | 14 см |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Тип | Нож обвалочный |
| Цвет | Черный |