Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
9 999 ₴
Планетарний міксер KENWOOD KVC 5100 T необхідне професійне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування і в виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень і кондитерських. Міксер планетарний використовується для замісу бісквітного, дріжджового (високої вологості) і рідкого тіста, спеціального тіста для кексів, вершкових і заварних кремів, білків для бізе і меренге, різних соусів, заправок для салатів а так само майонезу загальним обсягом 4.6 літр. Серед величезного вибору планетарних міксерів, які представлені на ринку HoRaCa міксери KENWOOD (Китай) користуються заслуженим попитом у кухарів. Планетарний міксер KENWOOD - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! Планетарний міксер не рекомендується використовувати для замісу крутого тіста, такого як пісочне, для пряників, пельменів, макаронних виробів.
Планетарний міксер KENWOOD KVC 5100 T дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.| Виконання: | знімна діжа, відкидна верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 6 + імпульсний режим |
| Колір: | білий/сірий |
| Об'єм діжі, л: | 4.6 |
| Комплектація: | к-подібна насадка, гак для тіста, вінчик |
| Гарантійний термін: | 60 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.2 |
| Напруга, В: | 220 |
| Матеріал виконання корпусу: | метал |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 410 |
| Глибина, мм: | 295 |
| Висота, мм: | 300 |
| Вага, кг: | 8.7 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Kenwood |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Міксер |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 1.2 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 4.6 л |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 8.7 кг |
| Висота | 300 мм |
| Ширина | 410 мм |
Планетарний міксер KENWOOD KVC 5100 T