Стіл для піци BERG S903PZ - професійне холодильне обладнання, що часто використовується на кухні ресторану італійської кухні або піцерії. Зручне поєднання такої незамінної робочої поверхні і холодильника - перша перевага столу для піци, так як всередині столу зберігаються заготовки з тіста та проходять процес ферментації, а на робочій поверхні готують краст і укладають начинку.
Стіл для піци BERG S903PZ має 3 двері, зручну професійну стільницю довжиною 1400 мм, яка постійно підтримується в прохолодному стані, що виключає практично прилипання краста до робочої поверхні. Низьке споживання електроенергії 0.23 кВт з підключенням 220В дозволить використовувати даний стіл в будь-яких умовах. Універсальна конструкція столу для піци дозволяє оснастити даними апаратом невеликі професійні кухні. Стіл може використовуватися, як окремий елемент холодильного обладнання , так і вбудований в цільну технологічну лінію.
Особливості:
• Корпус і основні компоненти виконані з нержавіючої сталі марки AISI 304;
• Робоча поверхня - граніт;
• Регулювання висоти за допомогою вкручування ніжок;
• Діапазон регулювання температури - +2…+10°C;
• Самозакривних двері;
• Розморожування природними теплоприпливами;
• Об'єм холодильної камери без зварних швів з округленими кутами для більш легкого очищення і догляду;
В комплекті:
• Холодильний стіл для піци без вітрини;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +2°...+10° |
| Кількість дверей: | 3 дверки |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал стільниці: | граніт |
| Наявність борту: | є |
| Наявність салат-бару: | без вітрини |
| Об'єм, л: | 400 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.23 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 1400 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 1020 |