Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
28 551 ₴
Тістоміс BOGAZICI BHY-50 необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств і закладів громадського харчування: ресторани, піцерії, їдальні, кафе. Тістоміс призначений для замісу дріжджового тіста для таких продуктів як піца, булочки, пиріжки, хліб і т.п. Серед величезного асортименту тістомісильних машин, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання тістомісильники BOGAZICI (Турція) користуються попитом у кухарів. Тістоміси BOGAZICI - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тістоміс BOGAZICI BHY-50 укомплектований діжею на 80 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 50 кг. Технічне виконання тістоміса - інерційна дежа. Робочий орган обладнання - вилковий. Забезпечує якісний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - якісна нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильного обладнання рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс BOGAZICI BHY-50 легко миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.Можливе виготовлення тістоміса з підключенням на 220В або 380В!
В комплекті. Тістоміс BOGAZICI BHY-50:
• Тістоміс вилковий 220/380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| Виконання: | інерційна діжа |
| Кількість швидкостей: | 1 |
| Об'єм діжі, л: | 80 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 50 |
| Тип робочого органу: | вилковий |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.55 |
| Напруга, В: | 220/380 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбована сталь |
| Країна виробник: | Туреччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 450 |
| Глибина, мм: | 960 |
| Висота, мм: | 750 |
| Вага, кг: | 110 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Bogazici Makina |
| Країна виробник | Туреччина |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 50 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 0.55 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 80 л |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 110 кг |
| Висота | 750 мм |
| Ширина | 450 мм |
Тістоміс BOGAZICI BHY-50