Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
27 417 ₴
Тістоміс BOGAZICI BHY-25 основне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування і в виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій і кондитерських. Тістоміс дозволяє звільнити обслуговуючий персонал від рутинної роботи вимішувати тісто вручну, заощадити витрати часу і утримувати менше персоналу для приготування кінцевого продукту. Серед великого асортименту тістомісильників, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання тістомісильники BOGAZICI (Турція) користуються заслуженим попитом у більшості кухарів. Тістоміси BOGAZICI - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тістоміс BOGAZICI BHY-25 оснащений діжею на 40 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 25 кг. Технічне виконання тістоміса - інерційна дежа. Робочий орган апарату - вилковий. Забезпечує правильний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в даному тістомісі встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - харчова нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильників рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс BOGAZICI BHY-25 дуже легко миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.Можливе виготовлення тістоміса з підключенням на 220В або 380В!
В комплекті. Тістоміс BOGAZICI BHY-25:
• Тістоміс вилковий 220/380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| Виконання: | інерційна діжа |
| Кількість швидкостей: | 1 |
| Об'єм діжі, л: | 40 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 25 |
| Тип робочого органу: | вилковий |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.37 |
| Напруга, В: | 220/380 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбована сталь |
| Країна виробник: | Туреччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глибина, мм: | 800 |
| Висота, мм: | 600 |
| Вага, кг: | 60 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Bogazici Makina |
| Країна виробник | Туреччина |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 25 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 0.37 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 40 л |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 60 кг |
| Висота | 600 мм |
| Ширина | 550 мм |
Тістоміс BOGAZICI BHY-25